JUMO dTRANS T100
Einschraubwiderstandsthermometer ohne/mit Messumformer
Grundtyp: 902815
Während der Würzekühlung fließt das Bier je nach Temperatur schneller oder langsamer durch den Kühler. Damit der Prozess schnell, aber auch konstant abläuft, werden die Biertemperatur und der Differenzdruck von einem Schreiber überwacht, der bei einem Ausfall des Kühlsystems auch einen Alarm auslösen kann.
| Prozessdaten | |
|---|---|
| Temperatur des Eiswassers | 1 to 2 °C |
| Betriebsdruck | 10 bar |
| Druckdifferenz | 2 to 4 bar |